Cardoncello Ceppo E+

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Descrizione:

Il Fungo Cardoncello ceppo E+ ha buone caratteristiche organolettiche di buona produttività e precocità, con poca luce e avanzata maturazione il cappello assume una colorazione più chiara e da piatto diventa a forma di calice.

Caratterisitiche del fungo Cardoncello ceppo E+:

Resistenza alle temperature minime: ottima
Resistenza ai rialzi termici: scarsa
Colore: marrone-scuro
Pezzatura: medio-piccola
Produttività: elevata
Precocità a 12-18° e ad umidità relativa 70% circa circa 15-20 gg.
Periodo di coltivazione ottimale mesi freddi (vedi tabella)
Resistenza: media resistenza alle malattie più comuni se coltivato a temperature di 10-20° C. scarsa resistenza ai rialzi termici con possibile comparsa di Trichoderma e Batteriosi
Ambiente di Coltivazione: la coltivazione va fatta in apposite serre fungaie

Tabella Periodi di miglior crescita:

da 000 a 300 m sul livello del mare
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
da 300 a 700 m sul livello del mare
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
da 700 a 1000 m sul livello del mare
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
in grassetto i mesi consigliati