De Biasi Seleziona i migliori ceppi del Cardoncello ed altre varietà fungine
I funghi hanno sempre esercitato un’irresistibile attrattiva sull’uomo sia per le loro qualità organolettiche, sia per il “mistero” che in ogni tempo ha esercitato il loro aspetto e la loro crescita.
De Biasi tratta e seleziona i ceppi del Cardoncello e altri splendidi ceppi fungini che meglio si adattano e maggiormente resistono ai cambiamenti climatici.
